Bar da Gema

Nascido em fevereiro de 2009, na Tijuca, o Bar da Gema é um autêntico botequim. Daqueles com chão de cimento queimado, balcão, cerveja de garrafa e cachaça. Surgiu da idéia de recém formados em gastronomia e aí está seu diferencial. Recebeu vários prêmios, dentre eles o de campeão do Comida di Buteco de 2011, o de Melhor Cozinha eleita pela Veja Rio e de Melhor Comida eleita pela Época. O cardápio criativo é o que mais encanta, não vale ir ao Bar da Gema e não pedir o Pastel de Feijão, a Polentinha com Rabada ou o Atoleiro Carioca. Quem comanda o bar e sua cozinha são os sócios Luiza Souza e Leandro Amaral, que são um espetáculo a parte, com sua simpatia e carisma.